美食小当家

力禾

都市生活

蓉城,夜幕降临,华灯初上,人声鼎沸。
光影交错,繁华喧嚣,大街小巷的美食荟 ...

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第一千二百零四章:奇怪的比赛规定

美食小当家 by 力禾

2023-11-19 15:57

  张谦和、吴大友、李朝仁……
  十几位评委里面,有三位已经是白发苍苍了,但是他们三个人的名字一出现,顿时让在场不少人惊呼了起来。
  “我的天哪,竟然是张谦和大师啊?他可是咱们川菜界的老古董人物啊,没想到竟然还能见到他?”
  “不是吧,这可是三位活化石啊,我以前当学徒的时候都只是听过他们的大名,连我师傅都没有见过他们!”
  “这都是国家级的大厨啊,以前听说是都是国宴厨师,当年在京城那可是一顶一的大师啊!”
  ……
  发出感叹的几乎都是四五十岁的厨师,而一些年轻的厨师则是一脸茫然,很明显是没有听说过他们三位的大名。
  但是其余几位中年大厨他们还是听说过的,这些都是目前川菜界的顶梁柱,说起来也是大名鼎鼎的。
  所以可见这一次主办方是卯足了劲儿,将川菜界的大拿是请过来了不少,这让所有厨师们都激动不已。
  大家都在纷纷猜测,今天会不会看到这些评委们露上一手呢?
  就在大家才刚刚升起了这个念头之后,现场的主持人马上就给大家吃了个定心丸:“给大家说一个惊喜吧。
  今天出席咱们现场的评委,每人都将会制作一道他们拿手的菜品,跟大家相互交流一番。”
  话音刚落,现场立刻就响起了热烈的掌声,这能够亲眼观摩大师做菜,绝对是能够有所增益的。
  而场上最开心的人估计就要数楚云风了,这现场做菜啊?
  那自己是不是又可以做学几道菜了?
  不过就是不知道他们做的菜是不是那种比较私藏的,如果只是一些经典菜式的话,那么自己的兴趣不大。
  要知道经过这一个多月的地狱式训练,自己跟李老可是复原了相当多的菜式,这自己要是做出来的话,指不定会惊吓到所有人。
  特别是一些连菜名都没有听说过的,现在自然也是无人会做了,这个消息要是透露出去,搞不好可以引发一场川菜界的地震。
  但是李老却要求自己低调,而且要保密,在最终一战完成之前,不可将这事儿给暴露出去。
  不过想想也是的,这一个多月复原了几百道菜,说出去真的会吓到所有人,同时也会让岛国那边警觉起来。
  楚云风在心中默默地叹了口气,自己这是想表现也没什么机会啊?所以就低调一点儿吧!
  台上的流程继续在走,不过还是比较简短,大约也就是过了十几分钟,便开始宣布这一次比赛的规程了。
  让大家感到意外的是,这一次比赛的规程非常简单,只需要在给定的食材做出菜品就可以了,题材不限。
  但是让人意外的是,组委会并没有限定参赛厨师可以做几道菜,但是只要在规定时间之内完成就可以了。
  时间则是一个小时!
  而且还很贴心地补充了一下,那就是如果有厨师认为给大家准备的锅不够的话,那么是可以现场临时加的。
  什么?
  锅不够?
  这让在场的不少厨师们都感到有些意外,这面前都已经摆好了两个锅了,一个汤锅和一个炒锅,这足够了啊?
  可以在场的也有一些人朝着某人看了过去,基本上都是星辰酒店的厨师,以及一些知道一点儿“内幕”的人。
  那个人应该会觉得不够吧?
  楚云风听到了这个规定之后,眉头稍微皱了一下,这会儿比赛的食材并没有告诉大家,同时也没有送上来,这就让人有些为难了。
  这一个小时的时间对于自己来说的确是有些长,要是只做一道菜的话未免有些无聊!
  是的,就是无聊!
  要是大家知道楚云风心中的真实想法的话,估计会很郁闷的,因为有些人认为这一个小时的时间对于他们来说都不够。
  这一道菜怎么精雕细琢都不过分,真要是再多做一道菜,岂不是画蛇添足?
  不过当看到不少人都朝着自己看了过来,特别是郭逵和胡月他们,那脸上的一抹未名的笑容让楚云风有些郁闷。
  算了,还是多要两口锅来吧,不然搞不好真的是不够自己发挥的,既然来都来了,那就给大家展示一下自己的实力吧!
  举手!
  嘶~!
  有人举手了?
  还真的有人举手?
  在主持人现场询问是否有厨师需要增加锅具的时候,一开始现场并没有任何的回应,一个举手的人都没有!
  而主持人在主委会告诉自己一定要公布这个规定的时候,当时自己都觉得有些滑稽,很是搞不明白这组委会到底在想什么,难不成是想搞个噱头?
  自己主持的厨艺比赛也不少了,从未见过有哪个厨师说厨具不够用的,而往往比赛时候给厨师们准备的厨具都相当的充分,很多厨师都还无法全部用完。
  可是没过几秒之后,在自己即将询问第二遍的时候,忽然看到不少人转头了,大家都朝着一个方向盯了过去,仿佛是在看同一个人?
  虽然不太清楚大家看的是谁,可是当自己第二遍还没有问完的时候,就在大家看过去的方向,有一位年轻人举手了!
  等等!
  这位年轻人怎么看起来有些面熟啊?
  嘶~!
  竟然是楚云风?
  这段时间他的新闻可是不少,要说不认识他都不可能!
  而且刚才这么多记者追逐着他,自己也是观摩人之一,当时就让自己咋舌,这要不是有规定,自己都想要上去跟他说上两句了!
  不止是主持人惊讶,就连会场的不少厨师们也惊讶了起来,大家都转头或者是转身看了看到底是谁举了手!
  一开始大家都认为举手的人肯定是哗众取宠,做菜不好好做,难不成这一心还能二用?
  可是当看到举手的人是楚云风之后,一些厨师直接露出了恍然的神色,而另外一些厨师则是摇了摇头……
  他举手可就没这么简单了啊!
  “高手啊,他举手我一点儿都不意外,绝对是有这个实力的!”
  才刚刚有人感叹,旁边站着的人马上就接话道:“那可不,他可没理由来这里博取关注,这位可是大神啊!”
  在年轻人的心中,楚云风已经是渐渐地有了领军人的风范,在大家的心中很是有些地位。
  而在不少老师傅看来,还是有些哗众取宠的嫌疑,毕竟大家都是一步一步靠着实力走到今天的,哪里会不知道做菜需要“认真”二字呢?
  不过看到风头正盛的楚云风,也只能是在心中默默地嘀咕一番了。
  楚云风既然举手了,那么主持人立刻就让工作人员上前询问,需要添加一些什么东西。
  在告知了自己的需要之后,楚云风这边便马上增加了一个汤锅和一个炒锅,顿时也让场外的记者们开始纷纷兴奋了起来。
  这虽然无法靠近采访,但是楚云风所作出的每一个动静儿,那都是妥妥的流量啊!
  于是乎楚云风在现场多要了两口锅,这件事儿马上就被迅速地报道了出去。
  《国宝回归的主角现身厨艺大赛》
  《振兴博物馆开业在即,主角在厨艺大赛上出现惊人举动》
  ……
  各式各样的“花边”新闻立刻登上了热搜,才仅仅不到五分钟的时间,前十的热搜榜,有关楚云风的新闻立刻就占了六个。
  而对于楚云风多要了两口锅这件事情,网上开始了大讨论。
  这一次黑子们似乎是找到了突破口,开始彻底地宣泄了起来……
  当几分钟之内给楚云风把锅安装好了之后,主持人开始宣布将准备好的食材给大家送了上来。
  在看到食材之后,不少参赛的厨师们都纷纷松了口气,这些食材中规中矩,并没有出现什么怪异或者是特殊的品种。
  不过这样一来难度也是提高了不少,正是因为食材的中规中矩,这才让许多厨师都皱起了眉头。
  食材太普通了啊,想要做出花样来的话,那么就得好好地下一番心思,如果只是简单的家常菜的话,不用想都会知道自己会被淘汰的。
  可是普通的食材又能够做出什么样的高级菜式来呢?
  看到箩筐里面这些食材之后,不少厨师开始郁闷了起来。
  食材很简单,肉类就只有一只鸡和一块猪肉,而猪肉还是一块五花肉,就只有这两种!
  不少厨师还以为组委会搞错了,或者是自己眼花了,于是在箩筐里面翻找了一遍,发现的确就如同自己所看到的那样,仅仅只有这两种肉类。
  而主持人也在台上宣布了,这一次比赛的肉类就只有这两种。
  不过蔬菜倒是不少,萝卜、南瓜、黄瓜、茄子等等蔬菜应有尽有,而且还很贴心地告诉各位比赛的厨师,蔬菜不够的话可以加。
  什么情况?
  第一次听说比赛的时候还能够添加食材的?
  不过对于这个决定大家并没有异议,因为加的是蔬菜,并不是肉类,这对于比赛来说还算是很公平的。
  平时制作大菜的时候,基本上都是肉类用得比较多,而蔬菜这种东西嘛,即便是做得再多,那味道还是没有肉类的丰富和好吃。
  所以对于这个规定,大家也都不是很在意,然而在场的有一个人心中明白,这不会是专门为自己考虑的吧?
  害怕自己蔬菜不够?
  楚云风朝着熊会长看过去,发现他并没有朝着自己看过来,还在那边跟评委在说话,不知道在讨论着什么?
  不过看了看箩筐里面的蔬菜,好像还是够用啊,也不知道这个规定到底会有谁用得到呢?
  主持人再次简短地公布了比赛的规定,随后提醒大家比赛的时间,一个小时!
  然后便是马上宣布了比赛开始!
  话音刚落,整个广场立刻就沸腾了起来!
  现场马上就能够听到紧张而又密集的剁刀的声音,而且也能清晰地听到锅勺与锅相互碰撞所发出的清脆之音。
  并且油料下锅之后,炸制食材所发出的滋滋声,以及汤锅那边盖下锅盖所发出的响动,都让在场围观的人彻底地兴奋了起来。
  上千人的比赛啊,这绝对是很难一见的,而且此时无人机在上空航拍的画面,绝对是令人相当震撼的。
  这一次比赛自然是有直播的,当无人机的画面传出来之后,顿时让收视率都提高了许多,面对如此震撼的场面,谁又不会被吸引呢?
  而这相同的一幕,此时在全国其余七个地方接连上演,八大菜系在同一天,几乎是同时举办了这一次的奥林匹克厨艺大赛的选拔赛。
  作为这一次赛事的主导者,候会长此时总算是松了口气,这段时间的连轴转可是将他给累了个够呛。
  作为全国的统筹人,每天还必须将全国反馈回来的信息进行汇总,并且指导一些可能出现问题的地方。
  还要在全国各地四处拜访老前辈,邀请他们出席这一次的活动,并且对于后续一些研讨会的召开等等事项发出邀请。
  那可是八大菜系啊,牵涉起来的大厨们可是不少,这得一个一个地方的全部走到才行,并且对于一些脾气大的老前辈还得陪好话,当真是很累人的。
  今天京城这边的比赛也即将开始,这会儿总算是能够喘口气,让主持人和现场的评委们去操心,这才开始长呼了一口气。
  此时的候会长心中也开始嘀咕了起来:“这个时间的蓉城,那小家伙这会儿应该也要开始比赛了吧?
  也不知道他这一次会如何亮相,会不会给大赛的评委们一个惊喜呢?
  上一回自己可是跟他说过了,等到他进入到国家队的集训之后,会给他一个大大的惊喜,也不知道他还记不记得?”
  对于这段时间所打探到的消息来看,这一次的国际大赛真的是不容乐观,因为岛国那边……
  就在候会长还没放松两分钟,马上就有人着急地找了过来,看来是有急事儿找他。
  而此时的岛国那边,山田正一正在一众人等的陪同之下,观看着华夏这一次前所未有的厨艺大赛。
  现场的航拍图出来之后,山田正一的嘴角则是显露出了一个不屑的动作,再看看直播的画面,则是在蓉城的现场。
  藤原三郎观察到了山田正一的表情,马上就是一记马屁送上:“主上,咱们的计划进展很顺利,即便是他们有所准备,现在看起来就像是个笑话一样!”
  这话获得了在场十几个人的一致赞同,因为所有人都会心地笑了起来,再次看向直播画面的时候,都露出了跟山田正一同一个表情,那就是不屑。
  而山田正一很是欣赏大家的反应,点了点头之后,笑着从桌上郑重地端起茶杯,示意大家一起喝一杯。
  等到所有人都美滋滋地喝完一杯茶之后,山田正一才余味未尽地说道:“用华夏人的话是怎么说来着?
  临阵磨枪不快也光,对不对?
  哈哈……
  这个时候想到要挖掘人才出来了,恐怕是太迟了啊?
  不过这些人里面,只有楚云风一个人值得我们关注,其余人嘛,呵呵……”
  举手投足之间露出的不屑之色更加浓郁,引得在场的众人更是哄笑了起来,但是对于他所说要重视楚云风,更是没有几个人理会。
  因为在场的人除了藤原三郎之外,所有的人都知道一件极其秘密的事情,那就是山田正一会亲自对付楚云风的。
  而且最核心的秘密就是,之前山田正一所表露出来的厨艺,其实都是有所掩饰,而他真正的实力一直隐藏得相当好……
  作为一个被人“惦记”楚云风,此时要是知道山田正一隐藏实力的话,估计会心中默念一百遍“MMP”。
  而他此时最关注的是,根据桌上摆着的这些食材,自己到底是要做几道菜出来呢?
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